Салати

Зеленина із ростбіфом та димними томатами

ростбіф, помідори, перець печений маринований, помідори чері, мікс салату, пармезанові чіпси, медово-гірчичний соус
255 г

380 грн

Салат з печеного бурачка та грецького горіха

буряк, мікс салату, сир фета, сир вершковий, помідори чері, грецький горіх, сублімований інжир, соус татаки, соус бальзамічний
240 г

285 грн

Салат з квашеної капусти та опеньок

капуста квашена, мікс салату, гриби опеньки мариновані, синя цибуля маринована, зелена цибуля, олія духмяна
240 г

190 грн

Теплий салат за традиційним старовинним рецептом Баронів Гределів

гриби шампіньйони, біла квасоля, гриби опеньки мариновані, морква, перець печений маринований, мікс салату, цибуля кримська, соняшникова олія, крутони, соус Теріякі, соус Шрірачі та соус Хойсін
230 г

240 грн

Городина із моцарелою

томати чері, помідори, огірки, перець болгарський, синя цибуля маринована, сир фета, сир моцарела, мікс салату, соус вінегрет
300 г

260 грн

Зеленина з хрустким фермерським курчам та печеним перцем

стегно куряче, томати чері, картопляні чіпси, перець печений маринований, мікс салату, соус горіховий, цибуля кранч
260 г

310 грн

Салатка з свіжої капусти

Капуста свіжа, гірчиця в зернах, зелень, олія духмяна, сік лимону
230г

180 грн

Зеленина з телятиною, буряком конфі та сирними крокетами

мікс салату, ростбіф, сирні крокети, печений буряк конфі, соус салатний
245 г

355 грн

Салатка із грильованого гарбуза та фермерського курча

мікс салату, гарбуз конфі, стегно куряче у паніровці, арахіс, медово-гірчичний соус

265 грн

Салат креветками та смаженим філе риби

Тигрові креветки, лосось, масляна риба, кіноа, салат ромен, мікс салату, лолло біонда, броколі, томати чері, грейпфрут, соус світ чілі та манговий, сир пармезан
470 грам

450 грн