Головні страви

Свинні медальйони з токаном та соусом блек пепер

вирізка свинна, кукурудзяна каша, гриби лісові, соус демігляс, олія зелена, чіпси з пармезану

340 грн

Свинна вирізка глазурована у хлібному квасі із сливами та карпатськими травами

свинна вирізка, пюре картопля/обліпиха/гарбуз, пряні сливи, соус демігляс, зелена олія

290 грн

Куряче філе із мусом з гарбуза, соусом з шишок та овочами конфі

куряче філе, пюре морква/гарбуз, морква бейбі, гарбуз, роли з курагою, чорносливом та горіхом, соус демігляс з шишками

280 грн

Хрустка куряча грудка із картопляним мусом та лісовими грибами

куряче філе у паніровці, пюре картопляне, лісові гриби, грибний соус, зелена олія, мікрогрін
375 г

340 грн

Стейк форелі з грибним соусом, токаном та глазурованими грибами

форель, грибний соус, кукурудзяний токан, лісові гриби, духмяна олія, лимон
300 г

480 грн

Рибний стейк з грибним соусом, овочами та вершковою піною

риба масляна, грибний соус, броколі, помідори чері, духмяна олія, вершкова піна

425 грн

Крученики з грибами та птітімом у вершковому соусі

свинина, печериці, птітім, пармезанові чіпси, мікрогрін, соус вершковий, чіпси пармезану
380 г

315 грн

Медальйони телячі в соусі із лісових грибів

Вирізка теляча, соус вершковий з лісовими грибами, пармезанові чіпси, мікрогрін
280 г

560 грн

Люля кебаб з баклажановим пюре

люля кебаб, пюре баклажанове, баклажан пікантний, помідори чері, перець чилі, мікрогрін, соус Світ чілі
350 г

290 грн

Філе-міньйон з картоплею і кабачком гриль

вирізка теляча, картопля в мундирі, кукурудза, кабачок, помідори чері, мікрогрін, соус теріякі, гірчиця в зернах, мікрогрін
420 г

530 грн

Рибний стейк з картоплею аліготе та чорноморськими креветками

риба масляна, креветки, пюре картопляне аліготе, капуста броколі, томати чері, мікрогрін, пармезанові чіпси, масло зелене, соус вершковий
375 г

395 грн

Реберця в глазурі теріякі

ребра свинні, соус теріякі, кунжут білий

195 грн за 100 г